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jaquenoud_maraichers

🧑🏼‍🌾 Quel peut bien être le premier légumes que l’on récolte #2022 ? 💚
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🕵️‍♀️ … je suis peu calorique, riche en fibres, on me trouve ronde et allongé.. je suis ?
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#aubergine #antioxidants #serres #maraicher #legume
📍 @geneveterroir

#GreenBoost 💚 . 📸 Ernest Jaquenoud 🧑🏼

#GreenBoost 💚
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📸 Ernest Jaquenoud
🧑🏼‍🌾 @francois_jqnd

La tomate Cœur-de-Bœuf, la vraie de vraie : elle

La tomate Cœur-de-Bœuf, la vraie de vraie : elle a un cœur "gros comme ça !".

Pour reconnaître cette variété de tomate, c'est simple : elle est lisse, un peu en pointe et non côtelée. Revenue à la mode dans les années 2010, elle continue son ascension et a trouvé une place de choix dans notre gamme étroite.

#tomate #coeurdeboeuf #geneve #suisse #geneveterroir

Une nouvelle identité visuelle pour notre tomate

Une nouvelle identité visuelle pour notre tomate genevoise à la véritable forme de ♥️

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Aussi tendre que généreuse, notre authentique Tomate Cœur de Bœuf « Nonna » a la particularité d'avoir une forme cœur. Avec ces courbes rebondies, cet amour de tomate est un véritable trésor de la nature. Avec sa chair parfumée et légèrement sucrée, cette jolie tomate ronde et rouge saura vous conquérir. Elle a la particularité de contenir peu de pépins, ce qui la rend fondante et facile à digérer. Contenant à la fois des fibres, de la vitamine C et du lycopène, l’authentique Tomate Cœur de Bœuf est à consommer sans modération pour un repas sain et peu calorique.
Utilisation À la provençales, en salade ou carpaccio, la « Nonna » nous livrera toutes ses possibilités avec simplicité.
Bon à savoir Ne tentez pas de la conserver au réfrigérateur, le froid lui ferait perdre sa saveur.

#tomate #tomatecoeurdeboeuf
#tomato #rouge #terroirsuisse #coeurdeboeuf #geneve #terroirsuisse #suisse #maraicher

@geneveterroir

TROUVEZ L'INTRUS 🙂 . . Quelles sont les caractér

TROUVEZ L'INTRUS 🙂
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Quelles sont les caractéristiques de Macrolophus pygmaeus ?

Punaise prédatrice verte éclatante
Agent biologique efficace contre les différents ravageurs
Protection préventive de votre culture contre les ravageurs inattendus

Quels sont les avantages de Macrolophus pygmaeus ?

Macrolophus pygmaeus mange les œufs et les larves de l’aleurode des serres et du tabac (plus efficace en combinaison avec les guêpes parasites contre les aleurodes)
La punaise mange également les œufs de la mineuse sud-américaine (Tuta absoluta)
En outre, il se nourrit d’araignées rouges, d’œufs de papillons de nuit et de pucerons
La jeune nymphe de Macrolophus combat effectivement les infestations d’acariens, par exemple, parce qu’elle ne sait pas voler
Une population fortement développée de punaises prédatrices protège préventivement votre culture

Comment se déroule la lutte biologique ?

Macrolophus pygmaeus mange jusqu’à 50 larves et œufs d’aleurodes par jour.

Dans quelles cultures Macrolophus pygmaeus est-il efficace ?

Dans les cultures maraîchères comme au domaine Jaquenoud 🙂

#culturesousserre #maraicher #luttebiologique #auxiliaires #geneve #suisse

NOTRE BONBON Datterino est une mignonne petite t

NOTRE BONBON

Datterino est une mignonne petite tomate qui se déguste comme une sucrerie. Ferme, sucrée et très croquante. Elle ravira les petits comme les grands. Idéale à emporter en excursion, elle est aussi à glisser dans le cartable des enfants, pour calmer une petite faim avec une délicieuse friandise aussi saine que naturelle.

💠Pour l’apprécier

- En salade🥗
- A cuisiner🍽

INNOVATION "Voyez grand tous les jours" L’inno

INNOVATION

"Voyez grand tous les jours"

L’innovation est un « mode de travail » permettant de transformer des savoirs en produit ou service afin de répondre à des besoins et des attentes non-exprimés des utilisateurs par différents biais.
L’innovation consiste donc à créer de la valeur là où il n’y en a pas en faisant émerger et en exploitant les opportunités de stratégie, d’organisation, de ressources ou d’offres.
Ce « mode de travail » repose sur plusieurs piliers afin d’être efficient et efficace :

Une culture de l’innovation ;
Des compétences clés chez chaque salarié, plus particulièrement chez ceux qui manage les processus de l’innovation ;
Une organisation flexible et soutenant ses salariés.
Aujourd’hui, une entreprise ne peut pas se maintenir si elle n’innove pas régulièrement. En effet, les modèles de cycles de vie des produits et des technologies montrent aujourd’hui que nous arrivons rapidement à une obsolescence. Il est donc nécessaire de renouveler son offre. Copier les concurrents et se battre avec acharnement sur le marché est usant pour la structure, couteux et peu durable. Il convient donc que l’innovation est aujourd’hui indispensable à la pérennité d’une entreprise puisqu’elle apporte valeur nouvelle, proactivité et durabilité.

🤝 La libre circulation des informations avec no

🤝 La libre circulation des informations avec nos collaborateurs et nos clients nous permet de construire des relations durables. 🤝

Dites bonjour à un de nos insectes protecteurs au

Dites bonjour à un de nos insectes protecteurs auxiliaires, le Macrolophus, redoutable guerrier pour combattre les insectes ravageurs. Ce super allié nous permet ainsi de défendre nos cultures et de remplacer les produits chimiques

L'INTENSE 🍅Cette tomate grappe porte bien son

L'INTENSE

🍅Cette tomate grappe porte bien son nom à consonance italienne ! Elle se distingue par son vrai goût d’été et ses saveurs du Sud.
Sa fraîcheur naturelle se prolonge grâce à sa tige longue et robuste, pour agrémenter des salades raffinées, pour préparer des tapas savoureuses ou encore pour cuisiner une délicieuse sauce maison.

📂Caractéristiques

Taux de sucre : 5.5-6 Brix
Poids : 80-90g
Colisage : Barquette de 500g
Calibre : 50-60mm
Grappe de 5 à 6 fruits

🍽Pour l’apprécier

En salade
A cuisiner

#tomato #rosso #variety #variétés #nosproduits #product #fruit #fruitsalad #legumes #geneve #maraicher #local

🌱 Season22 🌱

☀️ Planter est croire en demain. Nous sommes

☀️ Planter est croire en demain.

Nous sommes convaincus que nous pouvons contribuer à un changement positif vers plus de durabilité en ce qui concerne la production maraichère. Nous tâcherons de mettre en avant chacune de nos avancées sur nos canaux d’échanges public, afin de garantir une totale transparence.

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